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Comprendre les principaux modèles culturels en europe et à l'international : - royaume-uni, usa,allemagne, pays - nordiques, latins, de l'est, d'extrême-orient etc. - les différences fondamentales et l'impact sur les (...)
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Les enseignements sont organisés autour de 4 domaines de compétences : - conseil et expertise a visée socio éducative dans les domaines de la vie quotidienne : connaissance des domaines majeurs de l'esf ; consommation, (...)
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Enseignements professionnels : - technologies des matériels et des produits. - vente des produits et des services et la réglementation des produits capillaires. - biologie : structure de la peau, composition du (...)
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La formation complète de préparation au cap est composée des modules suivants : module 1 : vitrail au plomb - tracé, coupe, montage du vitrail géométrique module 2 : vitrail au plomb - tracé, coupe, montage du vitrail (...)
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Les intervenants dans l'acte de construire - communication technique - les installations et les équipements ((les réseaux, traitement et épuration des eaux, combustibles et énergie, production et diffusion de la (...)
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L'enseignement porte sur : - les techniques de pose (scellée, collée) - les matériaux et leurs caractéristiques - les procédés de traitement et d'imperméabilisation, les revêtements : céramiques, grès, terres cuites, (...)
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Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle :l'élève étudie les matières premières (farine, (...)
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