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1 - la trousse de couture. 2 - les tissus dans la couture. 3 - l'essentiel de la couture. 4 - les points de base et les coutures. 5 - couture et spécificités. 6 - modélisme. 7 - le patron. 8 - comment tracer les hauts. (...)

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- les finitions sur chaux - les liants, les charges, le solvant. - les supports (à fresque ou à sec), - les oxydes et les terres colorées (petite histoire?., dosage). - intention architecturale et décorative. - mise en (...)

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Cette certification est composée de : - eu 1. pratique professionnelle - eu 1.1. préparation, présentation et décoration - eu 1.2. vente client - eu 2. technologie professionnelle et sciences appliquées à (...)

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Règles d'élaboration des cocktails : - qualités gustatives des produits de base. - compatibilité des produits de base. - dosage des divers composants. - ordre de versement des divers composants. techniques de confection (...)

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Matieres techniques connaissance des matières plastiques et composites techniques de production : injection, extrusion, thermoformage, rtm light, infusion techniques de décoration, marquage à chaud, assemblage... (...)

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Fabrication de masse de base : les ganaches, les pralinés - gestion du procédé et des techniques de la cristallisation du chocolat - techniques du trempage manuel - moulages des sujets - montage de pièces commerciales (...)

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• Écriture et prises de vues : réalisation d'un flip-book pour comprendre la notion d'image par image création de scénarios découpage, écriture de dialogues recherche de musique et sons libres de droit Éclairage et (...)

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Technologie - pratique • présentation du matériel et conseils d'entretien • préparation des pâtes à crêpes et galettes (main et batteur) • techniques gestuelles • préparation des garnitures, diverses recettes, salées et (...)

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Technologie - pratique • présentation du matériel et conseils d'entretien (four électrique) • préparation de différentes pâtes à pizza (main et batteur) • techniques gestuelles de façonnage et mise en pelle • préparation des (...)

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