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Enseignements professionnels - organisation et production culinaire : choix des produits ; planification et répartition du travail de l'équipe de cuisine ; préparation du matériel ; préparer des entrées (potages, (...)

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Enseignements professionnels un approfondissement est prévu, au choix, en applications industrielles ou domestiques. - Électrotechnique : lois fondamentales du courant continu et alternatif, des machines électriques (...)

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Introduction a propos d'illustrator, historique, utilisation, fonctionnalités. le graphisme, le format et les couleurs bitmap ou vectoriel. les modes colorimétriques : rvb, cmjn. les différentes représentations de la (...)

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Maîtriser l'ensemble à allure lente ou modérée, le trafic étant faible ou nul : - connaître les principaux organes de l'ensemble, les principales commandes et le tableau de bord. - connaître et savoir vérifier les (...)

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