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Ccp1 - préparer en assemblage des hors-d'oeuvre et des desserts /-préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à l'assemblage / réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'oeuvre et des (...)
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Module 1 : intégration, positionnement et contractualisation - 14h module 2 : sensibilisation à l'égalité des droits entre les femmes et les hommes - 3,5h module 3 : connaissance du métier et du secteur- 14h module 4 : (...)
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Introduction à la logistique - comprendre pourquoi nous faisons de la logistique et avec qui qualité -? sécurité - environnement - respecter les règles générales d'hygiène et de sécurité et spécifiques aux équipements (...)
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La fonction préparateur de commandes - les techniques de magasinage et de stockage - les différents matériels de manutention - les risques de rupture et conséquences, les stocks « tampon », de sécurité réception de (...)
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Contacter le cfppa de montmorillon : 05 49 91 97 20
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