Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Aliments et risques pour le consommateur - dangers microbiens - microbiologie des aliments : monde microbien, classement en utiles et nuisibles, conditions de multiplication, de survie et de destruction, répartition (...)

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Permis d'exploitation : - le cadre législatif et réglementaire - les sources de droit et les applications - la codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la sante publique - la (...)

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Contexte et enjeux de la sécurité. notions des dangers, de risque, de prévention et protection. accidents et maladies professionnelles et leurs conséquences. rôle et responsabilité de chacun au travail.- risques (...)

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Module 1 (7 heures) : connaissance de base en hygiène alimentaire 1. aliments et risques pour le consommateur 1.1. les dangers microbiens - microbiologie des aliments : le monde microbien, la répartition des microbes (...)

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Initiation audroit : une première partie de la formation présentera lesdifférents termes communément utilisés en droit (international, communautaireet français), la hiérarchie des normes (textes). présentation (...)

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Cadre réglementaire et évaluation des risques professionnels - les rôles, missions et compétences - le cadre réglementaire et les principes généraux de la prévention - les vérifications périodiques, les autorisations et les (...)

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