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Métiers Offres de formation
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Module 1 initiation des techniques éco-recyclageobjectif: initiation des techniques de l'électroportatifpublic: tout public, reconversion, artisans..pre-requis: aucunduree: une semaine (35 heures) cout:525€ (...)
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Crêpes - descriptif du matériel, composantes des différentes pates, choix des matières premières. préparation des pates, pétrissages (main, machine, tournage, cuisson, pliage...) garnitures salées, sucrées, crêpes flambées (...)
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1er jour : les bases et préparations accueil stagiaires, présentation d'une ruche. historique de la ruche et de l'abeille à l'aide de matériel pédagogique une ruche vide et ses éléments : savoir les nommer. comparaison des (...)
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En plus des enseignements généraux (français, langue vivante, mathématiques et sciences physiques, économie et gestion), la formation comporte des enseignements professionnels : - le calcul des structures (3 h en 1re et (...)
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Le parcours d'initiation à l'ébénisterie se compose de 7 modules obligatoires : 1 - atelier ébénisterie : initiation : - séquence 1 : travail du bois massif. - séquence 2 : placage. - séquence 3 : dessin de plan. - (...)
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Formation professionnelle : approvisionnement et stockage des denrées dans l'environnement professionnel de la pâtisserie, organisation de son poste de travail, travaux pratiques et d'application en pâtisserie, (...)
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La formation se compose de 4 modules, complétés par 2 périodes en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, adaptation du parcours (...)
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Enseignements professionnels - connaissance des produits et des matières premières : biochimie, microbiologie, étude des aliments (lait, viande, végétaux...), mécanisme d'évolution des produits (oxydation, (...)
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Jour 1 : techniques de coupe : a partir de différents outils et de différents outillages on prendra le temps de comprendre pourquoi l'outil coupe (ou ne coupe pas ... parfois). exercices pratiques en bois de fil, bois (...)
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