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Pour plus d'information contacter un point relais conseil (prc) vae - pour connaitre le prc proche de chez soi, appeler le 0800 888 111. contenu : - une phase d'accompagnement - phase 1 - de la recevabilité de votre (...)
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Liste des compétences du titre : ccp1 : préparer et animer des actions de formation - c1 construire le déroulement d'une action de formation à partir de la demande ou du référentiel - c2 Élaborer le scénario pédagogique (...)
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- aliments et risques pour le consommateur - dangers microbiens - microbiologie des aliments - moyens de maitrise des dangers : qualité de la matière première, conditions de préparation, chaine du froid et du chaud, (...)
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