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Métiers Offres de formation
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Le programme s'articule en plusieurs modules pratiques : -les pâtes : la pâte brisée (détaillage et fonçage). la pâte sablée (détaillage et fonçage). la pâte sucrée (détaillage et fonçage). -les crèmes, la pâte à choux et (...)
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Test et exercices pratiques sur les compétences de préparation d'espressos et des cappuccinos traditionnels. mise à niveau pour le montage du lait. le choix des produits et l'importance des outils professionnels pour (...)
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Enseignements professionnels histoire et économie des matériaux, structures des matériaux, études des caractéristiques des polymères, compréhension des fiches matières. techniques de production : les procédés plastiques et (...)
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La formation comporte les modules de formation cités, ci-après : - technologie de la pâtisserie - fabrication de pâtisseries - français, histoire-géographie - mathématiques et sciences appliquées - prévention santé (...)
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Module enseignements techniques fondamentaux dessin, couleur, mouvement63h00 perspective, décor et mise en scène70h00 corps humain, anatomie, chara design70h00 colorisation et théorie de la couleur70h00 logiciels : (...)
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Enseignements professionnels : entretien et aménagement sur l'enveloppe intérieure d'un bâtiment : maçonnerie, menuiserie, serrurerie, pose de parquet flottant, de plafonds en plaque entretien et aménagement sur une (...)
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Théorie appliquée:-accueillir et effectuer le suivi de la clientèle-rechercher les besoins de la clientèle, conseiller et vendre-participer au maintien de l'organisation de l'espacethéorie professionnelle:-réaliser des (...)
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Prise en main le concept de la 3d la fenêtre de travail les menus les palettes d'outils première réalisation création de formes en 3d extrusions et transformations déformations et finitions habillage des formes mise en (...)
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La taille avec pierres (japonaise. zig-zag) coupes verre, carrelette, disqueuse à eau. la connaissance des matériaux : emaux, pâtes de verre, grès, terres cuites, galets, miroirs les techniques de pose, directe et (...)
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Module 1: le marché du mariage et présentation du métier module 2 : organisation d'un mariage de a à z module 3 : création du carnet d'adresse module 4 : honoraires & réglementation module 5 : la communication module 6 : (...)
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