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En plus des enseignements généraux (culture générale et expression, anglais, mathématiques, sciences physiques appliquées), la formation comporte des enseignements professionnels (22 h hebdomadaires en 1re et 2e années (...)
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Semaine 1 - les bases pour maîtriser les techniques de brassage j1 - les bases du brassage accueil et présentation de la formation. introduction au brassage : les techniques de base et les matières premières, la (...)
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La comptabilitÉ courante : analyse des opérations courantes, opération de trésorerie, gestion de la t.v.a. - les opÉrations de fin d'exercice : les variations du stock, les amortissements et dépréciations, les provisions (...)
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En plus des enseignements généraux (culture générale et expression, anglais, mathématiques, sciences physiques et chimiques appliquées), la formation comporte des enseignements professionnels. etude de produits : cahier (...)
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