Rechercher
Métiers Offres de formation
Offres de formation
Ateliers culinaires - cuisine chinoise - poelée de st jacques et risotto - epaule agneau farcie pommes boulangères et flans de légumes ateliers pâtisseries - assortiment de choux - petits fours - opéra ateliers arts de (...)
Lire la suite
Offres de formation
La certification se compose de 10 modules (accueil - réception - étage - cuisine - service en salle - gestion financière - organisation et gestion administrative - encadrement - animation et commercialisation - (...)
Lire la suite
Offres de formation
Formation générale : français, mathématiques, education physique et sportive, histoire géographie, instructions civiques, anglais, economie sociale et familiale, sciences physiques et biologiques... - formation (...)
Lire la suite
Offres de formation
Technologie professionnelle en relation avec les exigences des métiers visés pratique professionnelle (cuisine et salle de restaurant pédagogique) préparation et passation des certifications en relation avec l'hygiène (...)
Lire la suite
Offres de formation
Connaissance du fonctionnement de l'entreprise, des bassins d'emploi. - compétences transverses : savoir-être socioprofessionnels. - savoir-faire. - utilisation lorfolio. compétences et capacités socles liées aux (...)
Lire la suite
Offres de formation
Apprentissage métier : tenue, comportement, savoir être. - techniques et technologie de restaurant. - techniques et technologie de cuisine. - techniques et technologie d'hébergement hôtelier. - les risques alimentaires, (...)
Lire la suite
Offres de formation
Apprentissages métier : tenue, comportement, savoir être -techniques et technologie sur service en restauration -techniques et technologie de cuisine - techniques et technologie d'hébergement hôtelier - les risques (...)
Lire la suite
Offres de formation
Français. mathématiques. connaissances de base en informatique. techniques de recherche d'emploi/ Élaboration ou confirmation du projet professionnel. sauveteur secouriste du travail. découverte des métiers du secteur. (...)
Lire la suite
Offres de formation
Découverte du métier et de l'environnement professionnel, mise en oeuvre des préparations préliminaires en cuisine, les cuissons de base, la mise en place de la salle et le débarrassage des tables, les bases du service (...)
Lire la suite
Offres de formation
Ccp 1 : préparer en assemblage des hors-d'oeuvre et des desserts ccp 2 : réaliser des grillades et des sautés minute devant le client et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (pcea). ccp (...)
Lire la suite