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Aliments et risques pour le consommateur • introduction des notions de danger et de risque. • les dangers microbiens : - microbiologie des aliments. - les dangers microbiologiques dans l'alimentation. • les moyens de (...)
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Enseignements professionnels - pilotage de l'entreprise aquacole : fonctionnement de l'entreprise, diagnostic global de l'entreprise, points forts et points faibles. - filière aquacole : contexte socio-économique, (...)
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Le programme la formation se compose de 4 modules, complétés par 1 période en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, (...)
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Le programme la formation se compose de 4 modules, complétés par 1 période en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, (...)
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Semestre 1 : - ue 1 - géologie de la surface et climatologie, - ue 2 - outils, - ue 3 - terrain et pratique de l'analyse, - ue 4 - chimie et géochimie de l'environnement, - ue 5 - fonctionnement et dysfonctionnement (...)
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La formation se compose de 4 modules, complétés par une période en entreprise. période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au (...)
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La formation se compose de 4 modules, complétés par une période en entreprise. période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au (...)
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La formation se compose de 4 modules, complétés par une période en entreprise. période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au (...)
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1er jour le matin : visite du domaine et du jardin. les grands principes de la permaculture. observation de l'environnement et du sol. l'après-midi : jardinage (les outils, les semis lunaires, gestion d'une serre). (...)
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