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Descriptif général des compétences constituant la certification - conformer son projet d'installation aux contraintes juridiques, fiscales et sociales du secteur artisanal, - procéder administrativement à la (...)
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Techniques professionnelles : tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)
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Principes généraux de l'erp sap. - structures organisationnelles. - données de base. - transactions. - workflows. - etats. module controlling. - définition des objets analytiques. - détermination des encours. - création (...)
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Module i - certification professionnelle amf : 1.le cadre institutionnel et réglementaire français, européen et international. 2.déontologie, conformité et organisation déontologique des établissements. 3.réglementation (...)
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Enseignements professionnels - biologie humaine : le corps humain (système locomoteur, système nerveux...), la dermatologie (maladies de peau...), l'hygiène de vie et la santé (équilibre alimentaire, activité (...)
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