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Créateur-/-Créatrice-de-mode (12452)
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L'apprentissage proposé par cet enseignement vise à donner aux auditeurs la capacité de recueillir, traiter et interpréter des données de différentes natures (sources professionnelles, administratives et (...)


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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)


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01. etre capable de communiquer dans les situations de la vie professionnelle - communiquer oralement avec ses interlocuteurs - accueillir les différents publics, - transmettre des informations, - prendre en compte (...)


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La formation dure 4 semestres. elle comporte 1 620 heures de cours répartis en cours magistraux (456 h), travaux dirigés (734 h) et travaux pratiques (430 h). ces enseignements se partagent entre matières générales (...)


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