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1erjour : approche entrepreneuriale et commerciale : culture entrepreneuriale de l'artisan, qualification, activité réglementée environnement du projet, concurrents, fournisseurs, clients, offre : produits/prix/, (...)
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Les objectifs scientifiques sont : - acquérir les connaissances scientifiques pluridisciplinaires fondamentales mais aussi les méthodes scientifiques nécessaires pour assurer à terme la direction de projets emballages. (...)
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