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Clé n°1 - se connaître face au stress et à la pression - reconnaître les symptômes du stress et de la pression - identifier les origines de la pression : facteurs personnels et origines structurelles - repérer ses signaux (...)
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Aliments et risques pour le consommateur introduction et notions de danger et de risque les dangers microbiens microbiologie des aliments le monde microbien (bactéries, virus, levures et moisissures) le classement (...)
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La formation se compose de 3 modules complétés par 3 périodes en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de la formation, connaissance de lenvironnement professionnel et adaptation du (...)
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