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Alternance de cours théoriques, de démonstrations et de mises en pratique par le biais d'exercices ciblés visant à acquérir les compétences étudiées. interface préférences de bases interface et onglets outils personnalisation (...)

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Le test est disponible en 4 langues pour 4 compétences : compréhension écrite et orale, production écrite et orale. les quatre épreuves fonctionnent de manière autonome. il est possible de les passer toutes ensemble ou de (...)

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Partie pratique : - démonstration et mise en pratique des techniques de préparation, de découpe, en utilisant les équipements et matériels de façon adaptée. - réalisation d'assaisonnements spécifiques et variés. - dressage (...)

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