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Alimentation equilibre alimentaire comportements alimentaires service et aide à la prise des repas préparation des repas hygiène des locaux et du linge utiliser les produits et les matériels appliquer les règles (...)
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La rt 2012 et la réglementation bbc, préparer la réglementation bâtiment responsable 2020... revoir les points clés du dtu 36.5, présenter les techniques de pose analyser le chantier, réaliser la prise de côtes, mettre en (...)
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Module d'entrée en formation - module 1 : hygiène et sécurité intégrer dans sa pratique les directives de la législation et de la démarche haccp en matière de sécurité alimentaire - module 2 : compétences techniques et (...)
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Connaître le marché des algues et les débouchés la filière algues dans le monde : volumes, espèces, applications la filière algues en europe et en bretagne : volumes, espèces, applications acheteurs et clients potentiels en (...)
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Programme (à titre d'exemple, à définir selon les inscrits) •1ère journée : vous et votre entreprise (se présenter, accueillir un visiteur, conversation courante, expressions de politesse, …) •2ème journée : faire une (...)
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Le matériel de fabrication, petits matériels et autres - les différents types de pains (classique-d'antan-moelleux-aromatiques) - fiches recettes de fabrication - présentations des vitrines (attractivité) - stratégie (...)
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