Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Premier module introduction à l'écoconstruction (7 heures) deuxième module travail du bois : ossature, caissons pour toiture, menuiserie (56 heures) troisième module le végétal (paille, chaume, osier) isolant ou (...)

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Caractéristiques d'une vitrine et d'un merchandising de qualité : la communication et la vitrine lecture, règles, vision et couleurs : utilisation, code et l'éclairage - les règles de présentation marchande et les types (...)

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Connaissance produit, réglages et maîtrise du matériel lié à la production du café ( machines, moulins… ),formation aux différentes méthodes d'extraction( traditionnelles, douce, filtre… ), association du café et des (...)

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Découverte des produits et leurs applications culinaires : les viandes, les poissons, les légumes et les fruits préparation préliminaire des produits : assaisonnements, marinades, découpes maîtrise des techniques de (...)

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Réalisation de pâtisseries individuelles, de gâteaux de voyage, de tartes, de petits fours secs, de macarons et de confitures les techniques de fabrication de biscuits et de garnitures les différentes formes de montages (...)

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Domaine général · expression française et ouverture sur le monde · anglais domaine professionnel · pratique professionnelle · préparation, présentation, décoration · vente client · technologie professionnelle et sciences (...)

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La formation se compose de 5 modules, complétés par 3 périodes en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au (...)

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