Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Aliments et risques pour le consommateur dangers microbiens microbiologie des aliments moyens de maitrise des dangers : qualité de la matière première, conditions de préparation, chaine du froid et du chaud, séparation (...)

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Capacités : identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : identifier et répartir les responsabilités des opérateurs ; connaître les obligations de résultat (quelques (...)

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Jour 1 accueil (1h) présentation des formateurs tour de table définition des attentes des participants connaître le marché des microalgues et les débouchés (2h) filière microalgue dans le monde et en france les espèces (...)

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Le référentiel de formation du diplôme d'etat de pédicure-podologue est constitué de six domaines de formation composés de 59 unités d'enseignements. il permet d'offrir une progression pédagogique cohérente dans l'objectif (...)

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1 - la sécurité alimentaire - définition - notions de dangers / risques (biologiques, microbiologiques, chimiques, physiques, allergènes, texturaux) 2 - généralités sur le monde microbien - ecologie microbienne : la vie (...)

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Module 1 - médecine sous les tropiques : paludisme ; amibiase ; trypanosomiases ; leishmanioses ; nématodoses ; trématodoses ; cestodoses ; mycoses exotiques ; les agents de diarrhées ; peste ; lèpre ; tuberculose ; (...)

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