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Module de formation generalites sur les dechets volume horaire:105hbases theoriques de chimie et de biologie les cycles naturels de base, cycle de vie definir le vocabulaire scientifique necessaire definir les (...)
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Module de formation technique et technologique volume horaire:604h"i -module technique et technologique 1 - module « organisation » lecture dossier d'execution recensement materiaux et materiels pour realisation (...)
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Le programme est personnalisable en fonction de la session choisie : remise a niveau pour le bts dietetique (pour les candidats titulaires d'un baccalauréat non scientifique) anatomie physiologie hygiène physique - (...)
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Préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes - réaliser les opérations de mise en place pour la production des hors-d'oeuvre et des entrées. réaliser les cuissons des hors-d'oeuvre et des entrées. (...)
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Théorie du son - cours collectif encadré par un formateur issu des métiers de la sonorisation. programme couvrant les notions théoriques fondamentales du son : ondes, calcul des fréquences, acoustique, fonctionnement de (...)
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Travaux pratiques . définition des différents postes de travail . utilisation de différents matériels . exercice de mise au four, défournement . fabrication et fonçage des pâtes à foncer, pâtes sucrées et pâtes sablées . (...)
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En plus des enseignements geacute;neacute;raux (culture geacute;neacute;rale et expression, langue vivante eacute;trangegrave;re et environnement juridique), la formation comporte des enseignements professionnels : (...)
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1ère journée : introduction : 9h à 9h30 ouverture du stage introduction / objectifs intervenant : xavier dal-molin – responsable de la mission création-reprise d'entreprise vous, l'equipe et le projet - 9 h30 à 12h30 (...)
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