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"Restaurateur-/-Restauratrice-(restaurant)"
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Restaurateur-/-Restauratrice-(restaurant) (7707)
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Organisation et production culinaire : choix des produits ; planification et répartition du travail de l'équipe de cuisine ; préparation du matériel ; préparer des entrées (potages, hors-d'œuvre), des plats (poissons, (...)


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La formation vise à : - acquérir le vocabulaire de base de l'anglais courant - maîtriser des phrases types pour faire des demandes simples - gagner de l'assurance pour s'exprimer à l'oral afin de communiquer de façon (...)


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