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Décorateur-scénographe-/-Décoratrice-scénographe-spectacle (2803)
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Offres de formation

Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. - technologie professionnelle : étude des matières premières (farine, oeufs, (...)


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Offres de formation

Matin et après-midi : pratique sur modèles : pose complète, remplissage, ongles cassés, french manucure, décoration ongulaire… cette pratique intensive jusqu'à 3 voire 4 modèles par jour est destinée à : - acquérir de (...)


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Matin et après-midi : pratique sur modèles : pose complète, remplissage, ongles cassés, french manucure, décoration ongulaire… cette pratique intensive jusqu'à 3 voire 4 modèles par jour est destinée à : - acquérir de (...)


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Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique (comment personnaliser un dessert). technologie professionnelle : l'élève étudie les matières premières (farine, (...)


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La formation comporte les modules de formation cités, ci-après : - technologie de la pâtisserie - fabrication de pâtisseries - français, histoire-géographie - mathématiques et sciences appliquées - prévention santé (...)


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Offres de formation

Jour n°1 - préparation des biscuits adaptés aux wedding cakes (théorie et pratique). - préparation des garnitures. - montage des layers cakes. jour n°2 - apprentissage des différents types de ganaches de lissage. - lissage (...)


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