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L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la connaissance des matières premières et des matériels ; - la prévention des accidents ; - le stockage des produits ; - l'approvisionnement du magasin ; - les (...)

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Enseignements professionnels : - technologies des matériels et des produits. - vente des produits et des services et la réglementation des produits capillaires. - biologie : structure de la peau, composition du (...)

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Biologie : anatomie, systegrave;me de la vie veacute;geacute;tative et de reacute;gulation, systegrave;me teacute;gumentaire (peau, poil, seacute;bum ...) - cosmeacute;tologie : reacute;glementation franccedil;aise (...)

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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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Enseignements professionnels - entreprises de la filière mode : typologie des entreprises, types d'activités, intervenants, types de marchés. - définition technique des produits : concepts de mode et types de produits ; (...)

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