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"Restaurateur-/-Restauratrice-d'art"
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Restaurateur-/-Restauratrice-d'art (15342)
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Domaine professionnel mise en oeuvre (pratique professionnelle), réalisation du gros oeuvre : - production sur des chantiers de constructions neuves , de rénovations ou de réhabilitations d'importance et de destination (...)


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Domaine professionnel mise en oeuvre (pratique professionnelle), réalisation du gros oeuvre : - réalisation de l'ensemble des ouvrages de menuiserie et d'agencement destinés aux habitations individuelles ou (...)


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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)


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