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Les bases de la microbiologie appliquée à la restauration : les principaux germes les modes de contamination et de multiplication la contamination des aliments : la maîtrise des sources de micro-organismes et des (...)
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Ue1 elaborer et piloter la stratégie des ressources humaines - 35 h ue2 développer des pratiques de ressources humaines performantes - 35 h ue3 auditer et utiliser les méthodes d'analyses et de résolution de problèmes - (...)
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Assurer la tenue de la comptabilité et la réalisation des paies courantes organiser et réaliser les travaux courants de comptabilité. organiser et réaliser les travaux d'inventaire et l'arrêté des comptes. Établir les (...)
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Secrétariat bureautique : - maîtriser les techniques, les méthodes et outils nécessaires pour assurer les tâches de secrétariat au sein de l'entreprise. - se doter des outils informatiques et d'une organisation la plus (...)
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Au programme, marketing (évolutions et enjeux du marché automobile ; stratégie marketing de l'entreprise ; techniques d'études et de prévision du marché ainsi que marketing opérationnel au niveau d'une marque ou d'une (...)
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Mobiliser les outils nécessaires au traitement de l'information et à la communication dans la vie professionnelle et sociale. - mobiliser des connaissances relatives au domaine civique social et économique. - mobiliser (...)
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Il s'appuie sur les 7 modules du socle de connaissances et de compétences :1.la communication en français ;2.l'utilisation des règles de base de calcul et du raisonnement mathématique ;3.l'utilisation des techniques (...)
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Maitriser la conduite : - maîtrise technique du véhicule articulé ou de l'ensemble des véhicules, principes d'éco-conduite, manœuvres attelage, dételage. respecter la réglementation : - les principales règles de circulation (...)
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