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01.1. communication, culture et connaissance de l'environnement socio-économique : bases - anglais - langue vivante - théories de l'information et de la communication - esthétique et expression artistique - Écriture (...)
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L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)
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Enseignement général remise à niveau en enseignement général : -langues vivantes -français, connaissance du monde contemporain, -éducation artistique / arts appliqués -hygiène prévention secourisme -sciences physiques, (...)
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L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)
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Formation personnelle : éducation sensori-motrice de la main, conscience des mouvements sensoriel et du mouvement artistique, affinement de l'écoute, travail vocal, paramètres du son, rythme , expérimentation autour de (...)
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Le contrat de travail (due, règle du cdd, mentions obligatoires). - les spécificités du régime d'assurance chômage des intermittents (annexe 8 et 10). - la rémunération (cachets, régime général, heures, conventions (...)
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Le cadre réglementaire de la production et de l'organisation de spectacles vivants : le cadre légal (les entrepreneurs de spectacles, la licence, spectacle occasionnel, le guso). l'entrepreneur de spectacles employeur (...)
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