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Métiers Offres de formation
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Rédiger le cahier des charges de conception négocié avec le client : - structurer un cahier des charges de conception - comprendre l'utilisation du produit et ses finalités - comprendre les exigences du développement (...)
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Communication technique : les parties constitutives d'un ouvrage, ainsi que ses caractéristiques et fonctions. expression graphique (dessins de fabrication, plans d'architecte etc), conventions et normes de (...)
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1. aspect pratique ?fabrication de de 12 à 14 sauces classiques et originales : ?tomates fraîches et rapide ?bolognaise ?pesto ?thon et olives ?napolitaine ?vongole ?arrabiata ?saumon ?sauge ?peperoncino ?légumes (...)
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Un premier module optionnel de 66 heures est proposé aux candidats qui n'ont aucun diplôme. ce module d'enseignement général permet d'acquérir le niveau en mathématique, français et histoire-géographie afin de passer les (...)
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1 - composante de fabrication : - reacute;alisation et cuisson de pacirc;tes de bleacute; noir et de froment (mises en situation) - gestion du travail en liaison avec la salle (mise en situation reacute;elle) - (...)
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