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Module 1 : identifier les piliers de l'installation indépendante module 2 : concevoir son business plan adapté à son activité module 3 : construire son offre pour son client idéal module 4 : repérer ses sources de (...)
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Oenologie, analyse sensorielle, géographie viti-vinicole, réglementation et législation des boissons, technologie professionnelle, accords des mets et des vins. enseignement général: français, anglais, informatique. cette (...)
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Savoir donner des conseils de prévention sur les risques liés à l'alcool. - connaître les techniques de fabrication du vin, les cépages, les appellations, les régions viticoles et savoir en parler aux clients. - (...)
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Savoir comment s'applique le droit d'auteur dans le domaine de la création artistique et architecturale (connaître les conditions d'accès à la protection par le droit d'auteur ; connaître les droits accordés pour une (...)
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