Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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Formation de niveau iv d'une durée modulable de 7 mois environ (1078 h).la formation se compose de 3 modules qualifiants et une période en entreprise. la durée et le contenu de ces parcours peuvent varier en fonction (...)

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Savoir lire le cahier des charges identifier les décideurs, les acheteurs et les circuits de décision. décrypter le cahier des charges pour en extraire les informations utiles. décider du go/no go Évaluer ses atouts, (...)

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1) module nutrition : 20 jours (ou 140 heures à répartir) besoin énergétique, d.e.b, régulation thermique et thermogenèse vitamines, définition et rôle. besoin en protéines, glucides, lipides définition et rôle distinguo (...)

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Compétences avancées spécificités culturelles du commerce international comprendre la presse internationale outils vous permettant de rester maître des situations imprévues ou litigieuses. organiser ses idées : (...)

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La formation se compose de 6 modules, complétés par 1 période en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au (...)

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Le marché et les métiers du spa : - concept, culture, philosophie. - les équipements (structures, appareils, matériel…) et activités (au sein du spa et annexes) - les marques et les produits - les différents métiers du (...)

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