Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Le capa industrie agroalimentaire spécialité opfpa se prépare uniquement en apprentissage ou en formation continue, et par unités capitalisables (uc).il comprend 8 uc réparties dans les domaines suivants :enseignement (...)

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Les bonnes pratiques d'hygiène rappel des principaux textes règlementaires l'évolution du rôle de la ddpp les risques alimentaires le plan de maîtrise sanitaire la traçabilité, organisation et méthode - les étapes à (...)

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Cours pratiques •composition et fabrication des différentes confitures : gelées, marmelades, chutneys, compotes… •les spécialités de l'École des chefs : caramels, caramelades, spiritueuses, •acquisition technique et (...)

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1. assurer les travaux courants de secrétariat et assister une équipe produire des documents professionnels courants. rechercher et communiquer des informations. assurer la traçabilité et la conservation des (...)

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Module 1. assurer la communication écrite, en français et en anglais : recherche, sélection et formalisation de l'information - rédaction de documents (synthèses, notes pour le personnel...) - organisation de la (...)

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