Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Découverte des produits et matériels professionnels utilisés. cours théoriques sur la morphologie de l'ongle, règles d'hygiène et sécurité. pose de capsule et application du gel uv ou résine selon la technique choisi par le (...)

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Élaboration des diffÉrentes sauces et coulis pour les desserts a l'assiette maÎtrise de la rÉalisation des diffÉrentes pÂtes et biscuit aux parfums modernes crÉation de dÉcors afin de mettre en valeur le dessert dans (...)

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Découvrir ou re-découvrir le montage des entremets. montage, parfums tendances pour 2017. module "printemps/Été" module "automne/hiver" module décors et glaçages techniques rationalisation du travail et gestion des coûts (...)

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Technologie sur le chocolat (tablage, conservation, utilisation) la formule 1 oeufs incrustés : l'œuf africain, l'œuf friture, l'œuf tablette, l'oeuf instrument oeufs décorés : l'oeuf fleurs, l'oeuf foot les animaux de la (...)

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Module 1 : fabriquer des ouvrages plans courant en métallerie initiation au travail de l'acier et au soudage - réalisation de protection barreaudée et montage assemblage au plan d'ouvrages en acier - soudage à l'arc (...)

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1 : les tartes techniques : pâte sucrée, pâte sablée, pâte brisée, fonçage, fraisage et décoration à la poche réalisation : tarte ananas meringuée 2 : la pâte à choux techniques : pâte à choux, crème pâtissière , caramel, (...)

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1. de la conception à l'aménagement del'espace - effectuer des mesures pour l'établissementd'un plan, avec des photos et repérer les caractéristiques spécifiques d'uneentreprise. - appliquer ce concept à l'espace voulu (...)

Métiers - ROME

Chaudronnerie - tôlerie

Réalise des ouvrages, structures chaudronnés par la mise en forme et l'assemblage de tôles, tubes et profilés de différentes dimensions, selon les règles de sécurité. Peut coordonner une équipe.

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