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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)
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Période d'intégration : accueil, présentationdes objectifs de formation, connaissance del'environnement professionnel, sensibilisationau développement durable, adaptation duparcours de formation.module 1. assister les (...)
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Techniques manuelles esthétiques : - soins esthétiques du visage du décolleté et du dos. - manucurie, beauté des mains et des pieds. - différentes techniques d'épilation. - maquillage jour, cocktail, soir, mariée, (...)
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Enseignements professionnels - reacute;aliser les interventions de maintenance : mettre en service un bien dans le respect des proceacute;dures ; identifier les risques, deacute;finir et mettre en oeuvre les mesures (...)
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