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1ère partie : les prérequis de la fabrication de conserves (1 jour) la règlementation : - panorama des réglementations auxquelles sont soumises les différentes productions agroalimentaires végétales et animales (paquet (...)
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Les enseignements technologiques et professionnels portent sur les notions suivantes : - électrotechnique : lois fondamentales de l'électricité, courant continu, courant alternatif sinusoïdal, appareils de mesures (...)
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Ccp 1 : réaliser des infographies pour des supports numériques. préparer la production et les médias (textes, images fixes ou animées...). réaliser des graphismes et des illustrations fixes élaborés. réaliser des (...)
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Préparer et organiser le travail quotidien d'une équipe gros oeuvre : analyser des documents d'exécution des travaux afin d'élaborer des documents d'ordonnancement, des croquis de détails, des méthodes d'exécution et (...)
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Enseignement technologique et professionnel : - l'entreprise et son environnement (statut juridique des entreprises, les types de marchés, les intervenants...) - la communication technique : l'élève apprend les (...)
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