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Ue1 développement personnel : communication. communication écrite et orale 5 jours. communication stratégique 2 jours. identité du manager. art et patrimoine 8 soirées. identification et projection dans un rôle de (...)

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Biologie : anatomie, systegrave;me de la vie veacute;geacute;tative et de reacute;gulation, systegrave;me teacute;gumentaire (peau, poil, seacute;bum ...) - cosmeacute;tologie : reacute;glementation franccedil;aise (...)

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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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Biologie : anatomie, système de la vie végétative et de régulation, système tégumentaire (peau, poil, sébum ...) - cosmétologie : réglementation française et européenne, composants et forme des produits cosmétiques et des (...)

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Programme 1ère année langues vivantes a et b sciences appliquées cosmétologie environnement esthétique arts appliqués méthodes et moyens de communication promotion et communication commerciale conception et mise en oeuvre (...)

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