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Biologie : anatomie, système de la vie végétative et de régulation, système tégumentaire (peau, poil, sébum ...) cosmétologie : réglementation française et européenne, composants et forme des produits cosmétiques et des (...)
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Outre les connaissances geacute;neacute;rales communes agrave; tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une eacute;quipe, la reacute;partition des tacirc;ches, (...)
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Ue1. culture cellulaire et biologie cellulaire (81h) : entretien de lignées cellulaires, cultures primaires (hépatocytes, astrocytes?)tests de contamination mycoplasmique, - ue2. cycle cellulaire et cancer (61.5h) : (...)
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Identifier les types d'ouvrages aérien, souterrain, émergence, terminal : - connaître les procédures d'accès. - comprendre et mettre en œuvre un processus opératoire. - vérifier l'état de stabilité électrique et mécanique (...)
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Théorie et pratique sur les techniques de dosage (free pouring) basées sur le concept bartending qui seront appliquées pendant le cours. théorie et pratique sur les principes d'obtention d'un « espresso perfetto » 1m – (...)
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Développer vos connaissances : - identifier tous types de branchements sur ouvrages aériens afin d'en connaître les procédures d'accès. - préparer et valider un processus opératoire. - vérifier l'état de stabilité (...)
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L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la connaissance des matières premières et des matériels ; - la prévention des accidents ; - le stockage des produits ; - l'approvisionnement du magasin ; - les (...)
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