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La formation comporte les modules de formation cités, ci-après : - technologie de la pâtisserie - fabrication de pâtisseries - français, histoire-géographie - mathématiques et sciences appliquées - prévention santé (...)

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- communication d'entreprise : communication écrite et orale / animation de groupes et conduite de réunion / anglais - connaissance de l'entreprise : gestion de projet / qualité / droit des entreprises / marketing et (...)

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