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Qu'est-ce que le merchandising, à quoi sert-il ? - qu'est-ce qu'un planning commercial ? comment impacte– il sur l'espace de vente ? - les règles d'aménagement d'un espace de vente - le merchandising, les règles (...)
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Pâtisserie : les différentes pâtes (pâte sucrée, pâte sablée, sablé breton) - assortiment de tartes (tarte aux pommes, chocolat, citron meringuée, fruits frais) - la pâte à chou & ses dérivés (éclairs, choux chantilly, (...)
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Le souffleur de verre au chalumeau dessine et fabrique des prototypes pour la verrerie de laboratoire (pipettes, ampoules, serpentins, robinets...), pour des enseignes lumineuses ou pour des (...) - Source : L'Artisanat
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Enregistrement des commandes / transport du matériel / mise en place, desserte, rangement / entretien des matériels, des locaux / dresser : chariots, plateaux et corbeilles / composition de la décoration florale des (...)
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Accueillir et effectuer le suivi de la clientèle -vendre des prestations et des produits -préparer le poste de travail -réaliser des techniques de gel sous uv, résines, de pose de vernis, de décor (...)
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Travaux pratiques : maîtrise des équipements, fabrication de pains, boulangerie fine type viennoiserie, pâtisserie, technologie, sécurité, hygiène, maths, décoration, diététique
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Contient les modules couverture 6 et 7 ardoise. - Étudier et mettre en ?uvre les flèches, les tours et les noues entièrement en ardoise. - réalisation de motif décoratif en (...)
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Choisir et connaître les bleus pour réaliser un ciel selon les époques et les styles. - réaliser des grisailles : placer les ombres et les lumières pour imiter le relief courbe. - créer et réaliser un motif d'ornement (...)
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- tournage entre-pointes. - tournage d'ébénisterie. - creusage en bois de travers. - creusage en bois de bout. - tournage multi techniques et excentrique. - les techniques de décoration en tournage. - techniques de (...)
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