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Biologie : anatomie, système de la vie végétative et de régulation, système tégumentaire (peau, poil, sébum ...) - cosmétologie : réglementation française et européenne, composants et forme des produits cosmétiques et des (...)

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État de l'art du crm (1j). le référentiel client (0,5j). les forces de ventes (0,5j). stratégie marketing (0,5j). le service client (0,5j). stratégie de social crm (1j). management de projet avec la méthode agile (2j). (...)

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Ue1 développement personnel : communication. communication écrite et orale 5 jours. communication stratégique 2 jours. identité du manager. art et patrimoine 8 soirées. identification et projection dans un rôle de (...)

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Biologie : anatomie, systegrave;me de la vie veacute;geacute;tative et de reacute;gulation, systegrave;me teacute;gumentaire (peau, poil, seacute;bum ...) - cosmeacute;tologie : reacute;glementation franccedil;aise (...)

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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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