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La formation se compose de 5 modules, complétés par 1 période en entreprise. période dintégration : - accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de lenvironnement professionnel, sensibilisation au (...)
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1er jour : le personnel savoir être : présentation, tenue, langage, comportement, attitude, organisation image de l'entreprise (personnel, produits, logo, identité visuelle, appellation boulangerie etc.) la boutique le (...)
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Période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation. module 1. produire (...)
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