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Etude du menu du logiciel (ciel paie ou équivalent). - création, consultation, mise à jour et édition de fichiers. - programmation de tous les paramètres de calcul nécessaires à l'établissement des salaires. - edition des (...)

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Programmation des différents thèmes en fonction des localisations des cours. par exemple : cuisine du terroir, recettes terre et mer, le foie gras dans tous ses états, verrines et autres mises en bouches, macarons (...)

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Etre capable : - d'établir un avant-métré d'un ouvrage : en décomposant l'ouvrage en ouvrages élémentaires, de calculer les quantités d'ouvrages élémentaires, de lister un détail de corps d'état. - d'estimer des coûts et des (...)

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