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Journée 1 rappels sur les algues alimentaires (2h-théorique) espèces, période de production , produits commercialisés identification des espèces / bonnes pratiques de récoltes. pré-traitement des algues récoltées (3h - (...)
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Jour 1 : proposition de valeur •découvrir les principes lean startup •découvrir le business model canvas et le lean canvas •travailler sa proposition de valeur et ses différentiations •chercher l'adéquation du problème et (...)
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La formation se compose de 2 modules, complétés par deux périodes en entreprise. période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au (...)
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• organisation du chantier propreté : consignes, nature des travaux, organisation, préparations techniques, spécificités • réalisation des techniques professionnelles d'entretien manuel et mécanisé : connaissance des (...)
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Accueil, communication commerciale et administrative. assurer la relation d'accueil, de la réservation au départ. vendre le produit "chambre" et les services de l'établissement. assurer le suivi commercial et (...)
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