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La formation dure 4 mois et se compose de : - 3 sessions de 36 heures de cours à l'université, soit 108 heures, - un stage d'application pratique de 105 heures.cours les regroupements à l'université sont répartis sur 2 (...)


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- dÉmarche haccprappel hygiène alimentaire (locaux,matériel,personnel)les bonnes pratiques d'hygiène (bph) et les procédures fondées sur haccphygiène des denrées alimentaires : - principes de base du paquet hygiène- la (...)


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La reglementation actuelle applicable ? les différentes instances gérant la sécurité au travail, ? la responsabilité civile et/ou pénale de chacun ? le droit du travail et ses évolutions ? le code de la route ? la (...)


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Module de formation fco ou passerelle marchandises volume horaire:35hbilan des connaissances relatives aux reglementations specifiques aux transports et a la securite routiere et aux techniques et comportement en (...)


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Les instances de prevention et les obligationsgeneralesles diffe?rences instances ge?rant la se?curite? du travail ;la responsabilite? pe?nale du conducteur de chariot ; les conditions d'utilisation des chariots (...)


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Les instances de prévention et les obligations générales - les différences instances gérant la sécurité du travail - la responsabilité pénale du conducteur de chariot - les conditions d'utilisation des chariots élévateurs - (...)


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Enseignements professionnels - démarche mercatique : le marché, la demande appliquée au point de vente, l'offre de l'unité commerciale. - plan de marchéage de l'unité : les produits, le prix, la distribution, la (...)


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1. accidentologie des engins de chantiers - les statistiques et fréquence d'accident du travail - les risques et facteurs d'accidents2. la réglementation et sa mise en œuvre - le code du travail : l'autorisation de (...)


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1.responsabilités et rôle du cariste - lasécurité et les principaux facteurs d'accident - lesdifférentes instances et organismes de prévention et leurs rôles - laresponsabilité civile et pénale du cariste en cas d'accident (...)


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