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Formation pré-qualifiante de 10 mois. l'agent de restauration ou l'aide cuisinier est sous la responsabilité d'un chef d'équipe (chef de cuisine ou cuisinier). il travaille indifféremment en restauration commerciale (...)


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Programme de la matinée : - cette première partie aidera le chef d'entreprise à construire un document de présentation synthétique, contenant tous les éléments attendus par les investisseurs - ce que veulent savoir les (...)


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1) la reglementation : le décret du 02.12.1998 les obligations et les devoirs de l'employé et de l'employeur le rôle et les responsabilités du : chef d'équipe du chef de chantier du conducteur de travaux du coordinateur (...)


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Définition du projet et de son périmètre chef de projet : rôle et fonctions différentes étapes d'un projet et identification des tâches (cadrage, conception, production, tests) ressources (équipes, budgets, délais, etc.) (...)


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Différents thèmes seront abordés pendant cette formation : - les rôles et missions du chef d'equipe - gestion son équipe au quotidien (organisation d'un planning, anticiper les conflits,…) - management de l'équipe de (...)


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