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Formation théorique et pratique. les causes d'incendies, les moyens de 1ère intervention, la sécurité incendie dans votre établissement, intervention sur feux réels.
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Service en salle - préparation des plats - utilisation du matériel de nettoyage - les principes de la démarche haccp
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1ère partie le feu : cause et effets de l'incendie - définition du triangle du feu. - classe de feux. 2ème partie l'extinction : agents extincteurs, procédés d'extinction. 3ème partie les matériels d'extinction - (...)
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