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"Directeur-/-Directrice-de-restaurant"
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Directeur-/-Directrice-de-restaurant (9050)
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?accueillir un client en anglais, en allemand, en italien et en corse : savoir se présenter, questionner, renseigner, formuler conseils et suggestions, indiquer une direction, décrire un endroit, une activité, un (...)


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La paie simple - valoriser et contrôler des éléments de salaires bruts ou nets dans des situations simples o heures supplémentaires o congés payés, 13ème mois, primes, etc… o acomptes o saisies-arrêts o titres restaurant - (...)


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La formation vise à: - gagner en assurance et communiquer efficacement à l'oral et à l'écrit. - améliorer la compréhension et se familiariser avec les différents accents. - acquérir des formules usuelles et des tournures (...)


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¡ grammatical- les temps présent et passé - le temps futur - les subordonnées relatives - les quantifieurs - la comparaison - le conditionnel présent - le discours indirect - la modalité (must/have to/should) obligation (...)


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Mesurer l'importance de la qualité nutritionnelle en restauration. - appréhender les principes de l'équilibre alimentaire et la connaissance des aliments. - s'approprier les recommandations en matière de nutrition : (...)


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> actualiser ses connaissances en hygiène alimentaire. > s'approprier la réglementation en vigueur : - directives et règlements européens 852/2004 et 853/2004. - arrêté du 8/06/2006 et du 21/12/2009. - note de la dgal du (...)


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Module 1 les produits nécessaires à la confection des crêpes le matériel et l'organisation d'un poste de travail et ses accessoires les techniques de fabrication de crêpes de blé noir et de froment la réalisation de (...)


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