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Fondamentaux de la dégustation analytique (théorie et pratique), les aop laitières, les familles de fromage, les profils des fromages (méthodologie et dégustation appliquée), les profils des vins (méthodologie et (...)

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La dégustation des vins, l'œnologie et l'élaboration du vin, les fondamentaux de culture de la vigne, les cépages, économie et réglementation de la filière vin, conservation et service des vins, les accords des mets et des (...)

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La dégustation des vins et des spiritueux, l'œnologie et l'élaboration duvin, la distillation, les fondamentaux de culture de la vigne, les cépages, économieet réglementation de la filière vin, conservation et service (...)

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La négociation avec les partenaires sociaux (2jrs) a.connaître son profil de négociateur les points forts et faibles de chacun la communication efficace savoir anticiper les personnes, les réactions, les problèmes b.une (...)

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Mémoriser l'orthographe d'usage•reconnaître et utiliser les pronoms personnels,•reconnaître un adverbe et le former à partir de l'adjectif,•utiliser un nom comme adverbe,•Écrire correctement les mots invariables les plus (...)

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Grammaire et orthographe : - l'accord des noms et des adjectifs - les terminaisons du présent - les terminaisons É et er - les terminaisons des participes - le passé composé - les homophones - les accords du participe (...)

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Comprendre le cadre légal et réglementaire : - la formation de l'accord collectif - les niveaux d'accords collectifs - l'accord national interprofessionnel - la convention collective de branche - la convention (...)

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Approfondir les notions grammaticales la phrase simple l'accord sujet-verbe-complément les noms, les noms composés, les adjectifs la conjugaison, les verbes réguliers et irréguliers, les auxilliares les adverbes, les (...)

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