Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle :l'élève étudie les matières premières (farine, (...)

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Outils et moyens pédagogiques: un support de cours théorique vous sera fourni. le cours sera alterné d'exercices pratiques et théoriques. une supervision sera établie sur la totalité de la formation. l'arrêt du tabac * (...)

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Règles et définition de la mission du coordinateur ssi - réglementation technique applicable. normestextes réglementaires. - contratanalyse financière - phase conception. analyse des besoins au regard de la (...)

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Les origines du sinistre et sa propagation les causes humaines les causes naturelles les causes industrielles les lieux à risques les classes de feux définition le triangle de feu les conditions nécessaires à (...)

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Module 1 : connaissance du secteur hôtellerie-restauration (28 h) module 2 : recherche d'emploi et/ou de qualification (42 h) module 3 : conduite de l'alternance (10 h) module 4 : sciences appliquées à l'hygiène, à (...)

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Module 1 : conduite du projet qualifiant (60 h) module 2 : recherche d'emploi (45 h) module 3 : conduite de l'alternance (10 h) module 4 : sciences appliquées à l'hygiène, à l'alimentation (91 h) module 5 : connaissance (...)

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1) les aliments et risques pour le consommateur (dangers microbiens, chimiques, allergenes...) 2) les fondamentaux de la reglementation communautaire et nationale 3) le plan de maitrise sanitaire - les bonnes (...)

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