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Système et techniques de fabrication - cisaille, oxycoupage, poinçonnage, plasma - pliage, roulage, cintrage - tronçonnage, meulage, ébavurage procédé oxy-acétylène, brasage, soudo-brasage procédé électrode enrobée procédé (...)
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Choisir les matières premières adaptées à la fabrication des crêpes et des galettes bretonnes préparer les différentes recettes de pâte à base de froment et de sarrasin préparer les garnitures salées et sucrées maîtriser le (...)
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Enseignements professionnels : - analyse liée à la production du produit fabriqué - matériaux utilisés - énergies mises en oeuvre - communication et gestion de l'information - procédés et processus de productionsous statut (...)
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Apprentissage de la machine à coudre industrielle triple entraînement- rénovation de sièges (sellerie automobile)- rénovation de selles (sellerie moto)- confection tauds de soleil,biminis, capote de descente,couvertures (...)
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Le ciseau à fil relevé, pour un creusage sur plan incliné : fabrication d'une cuillère à olives (mandrin à sangle). - le ciseau (suite) : assiette Ø 200, prise sur matrice en bois. - la gouge à creuser : bol droit Ø 170, (...)
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Le chaudronnier d'atelier doit être capable de : - préparer la fabrication de pièces primaires avant mise en forme, - réaliser des débits de pièces primaires, - conformer des éléments primaires, - assembler par pointage (ou (...)
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