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Le contexte réglementaire-la directive -les textes suivant les métiers-les 4 obligationsles risques liés à l'hygiène-les microbes et les risques micro biologiques-la conservation et la durée de vie des aliments-la tenue (...)

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- u.v.1 etude produits /qualite et tracabilite - u.v.2 conservation de la qualite - u.v.3 normalisation et certification - u.v.4 technique d'agreage - u.v.5 technique station - u.v.6 statistiques - u.v.7 nouvelles (...)

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Module de formation domaine professionnel volume horaire:406h"referentiel education nationale selon arrete du 30 mars 2012 portant creation de la specialite conducteur d'installations de production du certificat (...)

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Formation théorique et pratique :formation théorique et pratique : connaissances de base du code de la route devoirs et responsabilités des conducteurs d'enginsde chantier technologie et connaissance de l'engin de (...)

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Initiation laboratoire - notions des règles d'hygiène et de sécurité - manipulation des matières premières pures - pesée d'une solution alcoolique - comprendre l'écriture d'une formule - pesée d'une formule en solution (...)

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Ccp 1: assurer les travaux courants de secrétariat et assister une équipe. produire des documents professionnelles courants. rechercher et communiquer des informations. assurer la traçabilité et la conservation des (...)

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- hygiène du personnel (corporelle vestimentaire, la vaccination des salariés - valorisation de son image professionnelle - présentation des normes haccp (les microbes et les intoxications alimentaires les méthodes de (...)

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Module 1 - produire des documents professionnels courants module 2 - rechercher et communiquer des informations module 3 - assurer la traçabilité et la conservation des documents module 4 - accueillir et orienter un (...)

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Module 1 : réaliser les travaux administratifs courants liés aux diverses activités d'une structure - compléter et mettre en forme des écrits professionnels courants, - saisir, actualiser et contrôler des données liées à (...)

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Module 1 : assurer les travaux courants de secrétariat et assister une équipe - produire des documents professionnels courants - rechercher et communiquer des informations - assurer la traçabilité et la conservation des (...)

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