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Conforme au référentiel. intitulé type module 1. réaliser une prestation de service d'entretien manuel adaptée aux locaux, aux surfaces et à leur utilisation maîtriser les bases du nettoyage : dosages, types de salissures, (...)

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01. utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information 02. les enjeux environnementaux et sociétaux de l'agriculture 03. Élaborer un diagnostic global de (...)

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Le programme s'articule en plusieurs modules pratiques : -les taillages et les préparations de base autour des légumes, les oeufs : les différentes tailles : julienne, brunoise, mirepoix... les bouillons de légumes (...)

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01. utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information 02. les enjeux environnementaux et sociétaux de l'agriculture 03. Élaborer un diagnostic global de (...)

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Uc g1 - techniques d'expression et de communication, mathématiques et informatique. - 41 h uc g2 - mobiliser les connaissances scientifiques relatives au vivant et caractériser les liens entre agriculture et société - (...)

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